마트에서 와인을 살 때 도움이 되는 책_[와인 장보기]
- 정휘웅 저/펜하우스-
주말부부인 우리는 주말에만 가끔 와인을 마신다.
워낙 치즈를 좋아하는 나는 안주인 치즈가 주가 되는 경우가 많지만 그래도 와인을 좋아한다. 남편은 와인의 향과 맛을 좋아하는 편이다.
그래서 마트로 장을 보러가면 빠지지 않고 와인 코너를 돌고 마음에 드는 와인을 집어오는 편인데, 이 책을 보고 도움을 받고 싶어서 집어 들었다.
최종적으로 마트에서 와인살 때 도움이 되지 못한다.
저자의 와인에 대한 느낌을 설명하는 것도 좋고 가격대 별로 추천하는 와인을 모아놓은 것도 좋고 마트에서 주로 파는지 와인샵에서 파는지 등도 표시해 놓은 것도 좋았다.
제일 마지막에 붙어있는 와인시음노트를 작성해 두는 것이 도움이 된다는 글도 좋았다. 사실 작은 수첩에 적고있기는 하지만 나름 마시고 있는 와인에 대한 끄적임은 적고있는 편이다.
내가 이 책에서 제일 마음에 안 드는 점은 마트에 가면 거의 반드시 돌아보는 곳 중에 하나인 와인 코너, 거의 30번 40번씩 돌아서 어느 와인이 어느 줄에 어디 정도에 있는지 조차 거의 외울 정도이고 데일리 와인으로 사는 1-2만원대 와인들에 대해서는 이름도 거의 다 외우고 있는데, 이 책에서는 내가 아는 와인이 하나도 없다.
물론 내가 외우고 아는 와인들은 그 수많은 와인들에 비하면 매우 적은 숫자일 것이고 내가 사는 와인들도 1-2만원대 수준이기 때문에 그닥 자랑할만한 지식은 아니지만, 마트의 1-2만원대 와인들은 거의 다 마셔보고 나름 좋다고 생각하는 것들을 찍어놓은 나로서는 내가 아는 와인이 하나도 나오지 않는 마트에서 와인 살 때 도움이 되는 책... 이라는 제목에 무지 껄끄러운 것이다.
즉 이 저자가 자주 가는 마트에 가고 있다면 이러한 와인들을 자주 보았을 수도 있다. 그런데 불행히도 내가 가는 마트(롯데마트, 코스트코, 가끔 홈플러스)에는 저자가 추천하는 와인을 나는 본 적이 없다.
그러니 내가 마트갈 때에는 이 책은 도움이 안 되는 것이다. 속상하기 그지 없다. 저자가 책 서론에서라도 자신이 자주가는 마트는 어디이고 거기에서 찾아낸 와인이라고 적어 놓았거나 어디에서 자주 접하는 와인이라고 적어 놓았다면 더 좋았을 것을. 결국 이 책을 모두 읽고 마트에 가면 대형 마트에 있다고 적혀있는 와인들이 내가 가는 마트에서는 전혀 찾아볼 수 없다면 무슨 도움이 되겠는가...
와인시음노트를 좀더 자세히 적고 라벨지를 잘 붙여놓으면 더 좋은 자료로 쓰겠구나 하는 생각을 하게 된 점에서는 책이 도움이 되었다. 또 내가 마시고 있는 이런 종류의 와인들을 같이 마시고 다른 와인들도 추천하는 책들이 있다면 읽어보아야 하겠다는 점을 느낀 것도 좋은 점이다.
또 주로 레드 와인을 마셨는데, 화이트 와인을 추천하는 것들이 많았다는 점도 잘 배웠다. 이제부터는 화이트 와인도 시도해 보아야지. 역시 와인을 책으로 배울 수는 없는 셈이다. 내가 코르크를 열고 향을 맡고 잔에 따라서 마셔 보며 내 혀로 느껴보아야 아는 셈이니 오늘 마트에 들러서 좋은 와인 한병 집어와야 하겠다. 주말이 기다려진다.
마트와 와인 전문 숍에서 구입할 수 있는 와인 위주로 구성된, 대중들을 위한 가이드북이다. 최근 와인 열풍이 불고 있는데 와인 바에서 마시는 와인 값은 비싸 자주 가기 힘들다. 대신 마트나 와인 숍에서 실속있는 와인을 구입하는 사람들이 많아졌다. 하지만 어떤 와인이 좋은 것인지 알 수 없어 망설이는 경우가 있는데, 이 책은 쉽게 와인을 고를 수 있도록 도와준다.
네이버 와인 카페 운영자인 저자가 직접 맛보고 작성, 와인에 대해 꼼꼼히 기록하여 초보자들도 쉽게 활용할 수 있다. 1만 원대에서 10만 원대까지 가격대별로 정리해놓은 와인 리스트는 보기 쉽고 많은 정보를 제공해 주어 와인을 잘 모르는 사람들에게 매우 실용적이다.
prologue
와인은 배우는 것이 아니라 즐기는 것, 장보기가 즐거워지면 저절로 프로가 된다
PART 1 BEGINNER CLASS
■ 딱 기본만 알아두자! 와인 ABC
■ 와인 살 때 장만하자! 와인 도구 ABC
starting memo 이 책을 읽고 활용하는 방법
PART 2 GO TO MART
■ 1만 원대
베르베라나 티에라 델 솔 템프라니요|카사 솔라 템프라니요|시트라 몬테풀치아노 다브루초| 시트라 트레비아노 다브루초|셔터 홈 화이트 진판델|카스텔 카베르네 소비뇽 뱅 드 페이| 레가도 무노즈 템프라니요|제이콥 크릭 시라즈 카베르네|안티노리 캄포그란데 오르비에토 클라시코 |생콤 리틀 제임스|생콤 리틀 제임스 블랑| 빌라 안티노리 비앙코| 토레스 비냐 에스메랄다| 알토스 라 오르미가스 콜로니아 라 리브레 보나르다|콘차 이 토로 프론테라 까르미네르| KWV 골든 칸 시라즈
■ 2만 원대
트라피체 오크 캐스크|펜폴즈 로슨스 리트리트|페블레 부르고뉴 알리고테|브라운 브러더스 모스카토|샤토 르끄뉴 보르도 수페리어|루드버그 웨스턴 케이프|얄룸바 Y시리즈시라즈 비오니에| 페린 에 피스 코트 뒤 론|콘차 이 토로 트리오|닥터 루센 리슬링 카비넷| 우마니 론키 요리오| 와이너트 카베르네 소비뇽|쿠지노 마쿨|킴 크로포드 소비뇽 블랑
■ 3만~4만 원대
떼라자스 데 로스 안데스 카베르네 소비뇽 레세르바|폴리찌아노 비노 노빌레 디 몬테풀치아노| 아발론 나파 밸리 카베르네 소비뇽|브라이다 브라케토 다퀴|도나푸가타 앙겔리 시칠리아| 몬테스 알파 시라|아르볼레다 시라|빌라 마리아 소비뇽 블랑 셀러 셀렉션|산타 리타 메달라 레알 카베르네 소비뇽| 펜폴즈 쿠눙가 힐 카베르네 메를로|카사 라포스텔 카베르네 소비뇽|군더록 장 밥티스트 리슬링 카비넷|프레스코발디 니포짜노 키안티 루피나| 테누타 산 필리포 판티 로소 디 몬탈치노|블라송 디상 마고|세인트 헤일렛 페이스 시라즈|루 뒤몽 부르고뉴|로즈마운트 지에스엠| 이 기갈 크로제 에르미따쥐|뻬우디 디 산 그레고리오 피아노 디 아벨리노|라 스피네타 바르베라 다스티 카디 피앙|리비오 펠루가 피노 그리조|미레 꺄를로 바르베라 다스티 수페리오레 레 오르메 |몬티리우스 코트 뒤 론|토브렉 우드커터 시라즈
■ 5만~9만 원대
도나푸가타 벤 리에|라 샤블리지엔 샤블리 프리미에 크뤼 바이용|프레스코발디 포미노 베네피치오| 보셴달 리저브 그랜드 리저브| 장자크 콩퓌롱 코트 드 뉘 빌라주|카페차나 빌라 카페차나|안젤로 가야 카마르칸다 프로미스|레 페를랭 드 라퐁 로셰|칸텔레 아마티보| 디에볼레 노베첸토 키안티 클라시코 레세르바| 구들레 드 보카스텔 코트 뒤 론| 탠덤 펠로톤|에라주리즈 시라 레세르바| 라 스꼴까 가비 데이 가비| 프로두토리 델 바르바레스코 바르바레스코|아그리꼴라 퀘르치아벨라 키안티 클라시코|이나마 불카이아 푸메 베네토|토레스 마스 라 플라나 카베르네 소비뇽|패츠 앤 홀 샤도네이|아미랄 드 베이슈벨|로베르토 보에르치오 바르베라 달바
■ 10만 원대
보데가스 이 비네도스 알리온|안젤로 가야 까마르깐다 마가리| 샤토 브랑 캉트낙 마고|샤토 뒤포르 비방 마고|샤토 지스쿠르|샤토 라그랑주|샤토 딸보 생 줄리앙|도미누스 에스테이트 나파누크| 프랭크 패밀리 카베르네 소비뇽|라 스피네타 바르베라 다스티 수페리오레 비온초|프레스코발디 니포짜노 몬테소디 키안티 루피나|로지오 델 필라레 로소 피네로| 투아 리타 주스토 디 노트리
PLUS TIP· 1 오래 보관해두면 좋은 와인 리스트
PLUS TIP· 2 꼭 한 번쯤 맛보아야 할 명품 와인 리스트
BONUS PAGE 생애 처음으로 만들어보는 나만의 와인 시음 노트
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